Recettes

Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.

   

Concombre: Concombre à l'étuvée

Ingrédients

2 concombres
2 dl de crème aigre
une gousse d'ail et un oignon haché menu
aneth et persil haché
2 cs d'huile

Préparation

Faites suer l'oignon, ajoutez le concombre et étuvez rapidement. Ajoutez l'ail pressé, la crème, les herbes et faites mijoter 5 minutes, vérifiez l'assaisonnement et servez.


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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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January 11, 2017 • 12:53PM