Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Betterave: Salade de betteraves crues aux lentilles oranges
Ingrédients
une tasse de lentilles orangesune ou deux betteraves râpées
sauce à salade
tamari selon goût
Préparation
Cuisez les lentilles 5 à 7 minutes, surveillez bien qu'elles ne se mettent pas en purée. Dès qu'elles sont cuites, égouttez, ajoutez les betteraves, la sauce à salade, servez tiède.Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
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