Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Oignon: Oignons au miso
Ingrédients
Cinq à six oignons moyens coupés en rondelles2 cuillères à soupe d'huile
un peu d'eau
une à deux cuillères de miso
Préparation
Faites revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils prennent de la couleur, ajoutez un verre d'eau et laissez mijoter à couvert un quart d'heure, ajoutez le miso, bien mélangez pour que le miso s'intègre au reste et laissez cuire pour que le trop d'eau s'évapore. Peut se servir avec des graines de sésameRecette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
licence libre GPL.
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