Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Céleri: Céleri au yaourt
Ingrédients
500 g de céleri2 oignons moyens
1,5 dl. de bouillon
1/2 yaourt nature
3 brins de persil, un peu de thym (facultatif)
sel
Préparation
Coupez les céleris en petits dés, les oignons en fines rondelles, mettez le tout avec les épices dans un plat à gratin bien beurré. Mélangez le bouillon et le yaourt au fouet et versez sur les légumes, salez poivrez et faites cuire à feux doux 180o pendant 30 à 35 minutes.Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
licence libre GPL.
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