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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Navet: Mélange de navets ou raves et autres légumes

Ingrédients

2 raves moyennes
2 patates moyennes
2 petites betteraves
2 belles carottes
une feuille de laurier, un peu de thym
sel, poivre

Préparation

Coupez tous les légumes en bâtonnets ou en cubes, les betteraves plus petites. Faites cuire à la vapeur (pas à la marmite) pendant une trentaine de minute. N'oubliez pas de mettre le laurier, le thym et du sel dans l'eau.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes