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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Concombre: Salade de concombre au yaourt

Ingrédients

2 concombre
1 yaourt
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de paprika
1 brin d'aneth et de sarriette
sel, poivre

Préparation

Peler et découper les concombres en petits dés, saupoudrer de sel et laisser reposer 30 minutes.
Mélanger les ingrédients, et ajouter les concombre préalablement débarrassé de l'eau qu'ils ont rendues, mélanger et rectifier l'assaisonnement.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes