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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Navet: Gratin de navets ou raves

Ingrédients

6-800 g de navets ou raves
1 dl de crème et l dl de lait
fromage râpé
sel

Préparation

Blanchissez vos navets ou raves 10 min. dans de l'eau légèrement salée. Pelez-les, coupez les en rondelles, et mettez les à gratiner au four avec le lait et la crème, sur cette préparation, mettez le fromage râpé et quelque flocons de beurre. Vous pouvez aussi ajouter des pommes de terre préparées de la même manière.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes