Recettes
Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.
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Patate: Salade de pommes de terre traditionnelle
Ingrédients
2 oignons moyens hachés fins2 gousses d'ail hachés
1/2 botte de ciboulette hachée
un jaune d'oeuf
moutarde, huile vinaigre, sel et poivre
Préparation
Mélangez une cuillère de moutarde avec le jaune d'oeuf, 2 cuillère à soupe de vinaigre de pomme ajoutez, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, mélangez, salez et poivrez. Ajoutez les patates, l'oignon, l'ail et la ciboulette.Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
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