Recettes

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Achards de pourpiers à la façon de Franky

Ingrédients

- pourpier
- curry calédonien maison
- huile
- pots à confiture stérilisés (p. ex. au four)

Préparation

Les pourpiers une fois bien nettoyés sont poêlés avec le curry puis mis dans les bocaux.

La recette avec vidéo sur le site de Fred Radeff: https://radeff.red/recettes/recette/?sef=achards-pourpiers-facon-franky

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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