Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Radis noir: Salade de radis noirs
Ingrédients
1 à 2 radis noirs râpés avec la râpe à rösti1 à 2 gousse d'ail pressées
une petite botte de persil haché
3-5 cs d'huile d'olive
½ jus de citron, sel
Préparation
Mélangez l'huile, le citron, ajoutez le reste, mélangez et ajoutez les radis noir. Servez frais avec des tranches de pains noirs ou grillés. Vous pouvez beurrez les tranches. C'est des fois un peu fort mais bon.Vous aimerez peut-être aussi...
Céleri-pomme: Céleri-pomme gratinéCéleri: Avocats farcis aux célerisCarotte: Carottes et poireaux au lentillesRecette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
licence libre GPL.
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