Pause hivernale 
Dernière livraison de l'année le 12 décembre 2024. Après une petite pause, nous reprendrons les distributions le jeudi 30 janvier 2025.
En attendant, vous pouvez nous retrouver aux marchés de Plainpalais, mardi et vendredi, et à Rive, samedi. Le marché sera fermé les 25 décembre et 2 janvier 2025.
Le samedi 14 décembre le marché de Rive est en fête. Cocagne proposera en dégustation la fameuse «vraie» soupe de l’Escalade et recettes issues d’une recherche entre Cocagne et le journal Le Courrier en 2008.
Le mardi 24 décembre, pour le dernier marché 2024, nous proposerons un jus de pomme chaud.
La soupe de la Mère Royaume
Ingrédients:
3,5 litres d'eau, 2 cuillères à café de gros sel,
3 poireaux, 4 carottes moyennes, 1 branche de céleri ou 1 petit morceau (deux centimètres) de céleri rave, 1 morceau de chou, 2 pommes de terre, 1 oignon.
Enlever presque tout le vert des poireaux, couper le blanc dans le sens de la longueur, bien laver, couper en petits morceaux. Éplucher les carottes, les couper. Couper le chou en morceaux. Laver la branche de céleri ou quelques feuilles et tronçonner.
Plonger tous les légumes dans l’eau bouillonnante. Ajouter 1 oignon coupé (facultatif), 3 ou 4 gousses d'ail et les pommes de terre coupées. Laisser cuire 45 minutes à feu doux.
Recevez votre cornet, il reste des places !
C'est un peu comme si vous aviez votre jardin avec un peu, beaucoup, trop de légumes des fois, mais pas tout le boulot régulier. Des coups de main à donner trois ou quatre fois pas année, d'autres mangeur·euses à rencontrer et plus si envie ou temps. Parfois les cornets débordent et il faut en donner un peu, parfois il y en a moins...
Plus de 400 ménages reçoivent chaque semaine un cornet de légumes produits aux portes de Genève et livrés dans une quarantaine de points de livraison.
Chaque coopérateur·trice paie cet abonnement en fonction de son salaire et effectue entre 3 et 4 demi-journées au jardin.
Des légumes biologiques cultivés à Genève et livrés une fois par semaine, cela vous a toujours tenté ou vous souhaitez les faire goûter autour de vous?
Vous avez dès maintenant la possibilité de souscrire à un abonnement découverte pour une durée de 3 semaines.
» Essayez les «Paniers découverte»
Actualités
Tous les points de distribution
Trouver le lieu parfait pour recevoir votre cornet chaque jeudi. Plus de 40 points de distribution.
Les marchés des jardins
Vous pouvez nous retrouver sur les marchés :
- mardi et vendredi à Plainpalais
- samedi à Rive
Notre collaboration avec
Café-restaurant et point de distribution pour les Jardins de Cocagne. Leur but: cuisiner avec le contenu du panier hebdomadaire et vous faire découvrir plein de recettes. Courez-y !
Dernières recettes
