Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Haricot: Salade de haricots verts et tomates
Genre: SaladesIngrédients
haricots verts épluchés et lavés 1 kgoignons hachés 4
tomates coupées en quartiers 4
1 gousse d'aïl
persil
sel, poivre, paprika
Préparation
Blondir les oignons dans de l'huile d'olive. Ajouter les tomates, les haricots, sel, poivre, paprika, à la fin de cuisson (environ. 1 h.) ajouter le persil. Se mange froid.Note de Fred: une recette familiale bulgare de circonstance quand il faut chaud
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Chou rouge: Choux rouges au curryCéleri: Avocats farcis aux célerisCarotte: Carottes et poireaux au lentillesRecette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
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