Ail: Aïoli

Ingrédients

9 gousses d'ail pilées ou pressées
2 jaunes d'oeufs
sel, poivre, jus de citron
¼ litre d'huile d'olive

Préparation

Faire monter le tout en mayonnaise

Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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