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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Choux de Bruxelles: Choux de Bruxelles à la crème

Ingrédients

800 g de choux de bruxelles
1 à 2 dl de crème
sel, poivre

Préparation

Préparez vos choux de Bruxelles et faites les bouillir 20 minutes dans l'eau bouillante salée. Egouttez-les et laissez tiédir, ensuite coupez les en quatre ou plus et mettez-les dans une casserole avec la crème, le poivre et faites chauffer en remuant, servez juste avant que la crème soit complètement absorbée.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes