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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Céleri-pomme: Céleri-pomme gratiné

Ingrédients


1/2 kg de céleri
un peu de beurre, de sel et de fromage râpé

Préparation

Pelez, coupez en morceaux, faites les sauter dans une poêle, puis assaisonnez , mouillez avec un peu d'eau et cuire à couvert sur feu doux pendant quinze minutes.
Ensuite enlevez un peu de jus si il y en a trop et mettez les céleri au four avec le fromage et un peu de beurre et gratinez une dizaine de minutes.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes