Recettes

Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.

   

Crème au roquefort

Ingrédients

100 g. de roquefort
2 échalotes
2,5 dl de crème aigre
persil haché, sel, poivre

Préparation

Faites revenir les échalotes dans un peu de beurre, faites fondre le roquefort ensuite, puis ajoutez la crème, fouettez, rectifiez l'assaisonnement et servez, sur des pommes de terre ou des pâtes.


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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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January 11, 2017 • 12:53PM