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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Patate: Salade de pommes de terre aux raisins

Ingrédients

5 à 8 pommes de terre cuites entières, pelées après
cuisson et débitées en rondelles.
le jus de 2 citrons
150 g de raisins secs
une petite salade verte
quelques noisettes concassées
sauce à salade

Préparation

Mettez les raisins à tremper dans le jus de citron une heure. Faites une sauce à salade en prenant le jus de citron des raisins secs, ajoutez les pommes de terre, la salade, les raisins secs et garnissez avec les noisettes.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la recopier intégralement, de mentionner la source https://cocagne.ch/recettes/ et de la partager dans les mêmes conditions.

copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes