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Recettes

Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.

   

Navet: Navets primeurs

Ingrédients

500g de navets
50 g de cresson
persil
2 cs d'huile d'olive

Préparation

Lavez vos navets et voyez si cela vos la peine de les éplucher. Coupez les en rondelles ou en quatre. Faites les étuver environ 10 minutes si vous les voulez croquants. Ajoutez les herbes finement hachée en fin de cuisson, assaisonnez.


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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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copyleft  Les Jardins de Cocagne | Recettes