Les légumes du cornet

Une encylopédie avec plein d'informations utiles sur les légumes de votre cornet, et pour chaque légumes des recettes pour les préparer.

Basilic violet

Printemps Été
Automne Hiver
La variété basilic pourpre est très apprécié des cuisiniers pour son parfun doux et légèrement poivré.
Le basilic pourpre supporte mal des températures au dessous de 10°C. Le basilic pourpre peut être soit congelé ou séché mais il perd une grande partie de son arôme.