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Carotte: Carottes aux poireaux

Ingrédients

4-5 carottes
2-3 poireaux
tamari, huile d'olive, sel

Préparation

Coupez des carottes en forme de grosses frites. Les faire revenir dans l'huile d'olive un moment. Ajoutez un petit peu d'eau, du sel et couvrir. Laissez cuire 10 minutes, ajoutez les poireaux coupés en fines rondelles, le tamari et laissez mijoter quelques minutes encore.

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Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous licence libre GPL.
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January 11, 2017 • 12:53PM