Recettes
Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.
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Concombre: Concombre aux graines de sésame et basilic violet
Ingrédients
pour 4 personnes2 concombres
50g de graines de sésame
quelques feuilles de basilic violet
vinaigrette
3 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de vinaigre de vin
1/2 citron confit coupé en dés.
Préparation
Rincez et épluchez les concombres. Coupez-les en morceaux.Faites griller les graines de sésame dans une poêle sans matière grasse (attention ça saute !).
Mélangez tous les ingrédients de la salade, assaisonnez de vinaigrette et dégustez.
Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
licence libre GPL.
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