Recettes
Des recettes délicieuses pour accomoder les légumes de votre cornet, testées par les coopératrices et coopérateurs.
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Concombre: Concombre à l'étuvée
Ingrédients
2 concombres2 dl de crème aigre
une gousse d'ail et un oignon haché menu
aneth et persil haché
2 cs d'huile
Préparation
Faites suer l'oignon, ajoutez le concombre et étuvez rapidement. Ajoutez l'ail pressé, la crème, les herbes et faites mijoter 5 minutes, vérifiez l'assaisonnement et servez.Recette Jardins de Cocagne / cocagne.ch, publiée sous
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