Recettes

Des recettes délicieuses pour les légumes de votre cornet.

 

Recettes par légume
Ail des ours Aubergine Baselle Basilic Basilic violet Bette à tondre Betterave Betterave chioggia Carotte Cassis Catalogne Céleri-pomme Chicorée frisée Chicorée scarole Chou blanc Chou chinois Chou frisé Chou plume Chou rouge Chou-fleur Ciboulette Cima di rapa Colrave Concombre Coriandre Côtes de bettes Courge Courgette Daïkon Dent-de-lion Epinards Fenouil Fève Haricot Huacatay Laitue Lattughino verde Maïs Menthe Mizuna Navet Oignon Ortie Pain de sucre Pak Choï Pallarossa Panais Patates Persil Persil racine Petits pois Piments Poireau Poivron Pomme Pourpier Radis noir Radis rouge Raisinets Rampon Rave Roquette Saladine Sarriette Sauge Shiso Tatsoï Thym Tomate Topinambour Verveine citronée

   

  • Chou rouge: Choux rouges aux marrons
  • Chou rouge: Choux rouges du verger
  • Céleri-pomme: Céleri-pomme gratiné
  • Chou blanc: Chou aux pommes et patates
  • Patate: Salade de pommes de terre aux raisins
  • Patate: Salade de pommes de terre aux avocats
  • Ortie: Soupe aux orties
  • Sauge: Palette aux herbes
  • Betterave: Sabzi Chop (croquettes de légumes panés - Inde )
  • Potimarron: Purée de potimarron
  • Tomate verte: Chutney de tomates vertes
  • Tomate: Tomates à l'aigre doux (ketchup)
  • Céleri: Salade de carottes, céleris et pommes
  • Navet: Potage aux navets
  • Navet: Gratin de navets ou raves
  • Patate: Salade de pommes de terre traditionnelle
  • Patate: Rösti
  • Patate: Galettes de pommes de terre
  • Patate: Pomme de terre au four
  • Patate: Salade de pommes de terre
  • Poireau: Vichyssoise (soupe de poireaux froide ou chaude)
  • Crème au roquefort
  • Noix: Vinaigrette de noix
  • Sauce au raifort
  • Poireau: Rissole aux pommes et légumes
  • Suivant

    January 11, 2017 • 12:53PM